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學院發表論文情況統計(2015-2019年)
2021-06-27 10:18:43 來源: 浏覽:
序号 姓名 成果名稱 刊物名稱 發表時間 刊物級别 分區 IF 年度 備注 領域
1 和平 New   and Efficient Synthesis of 2,3,4-T risubstituted 2H-Pyrrolo[3,4-c]quinolines   via a MCR/Staudinger/ Aza- Wittig Sequence SYNTHESIS-STUTTGART 2015年第47 SCI 3 2.867 2015 精細化工
2 戴高鵬 Template-free   Fabrication of Hierarchical Macro-/mesoporous N-doped TiO2/graphene Oxide   Composites with Enhanced Visible-light Photocatalytic Activity Journal   of the Chinese Chemical Society 2015年第62 SCI 4 2015 精細化工
3 戴高鵬 Improved   Photocatalytic Activity and Stability of Nano-sized Ag/Ag2CO3 Plasmonic   Photocatalyst by Surface Modification of Fe(III) Nanocluster Journal of the   Chinese Chemical Society 20156211:   944-950 SCI 4 2015 精細化工
4 和平 Efficient Synthesis   of Quinolines via a Knoevenagel/Staudinger/aza-Wittig Sequence Synthetic Commun. 2015年第24 SCI 4 2015 精細化工
5 和平 A   Facile Synthesis of Benzofuro[2,3-c] quinolines via a   MCR/Staudinger/aza-Wittig/ Dehydroaromatization Sequence. Synlet 2016年第27 SCI 3 2.418 2016 通訊作者 精細化工
6 和平 Synthesis   of 2h-pyrrolo[3,4-c]quinoline via an aldol/van leusen/staudinger/aza-wittig   sequence Synthetic Commun. 2016年第16 SCI 4 2016 通訊作者 精細化工
7 戴高鵬 Self-Generated   Macrochannel-Structure TiO2/g-C3N4 with High Photocatalytic Activity Ausrealian   Journal of Chemistry 2016694 :   478-484 SCI 4 2016 精細化工
8 程華 synthesis   and biological activities of novel triazolesulfonamide derivaties containing   quinolin-2-one moiety chinese journal of   organic chemistry 2015年12月 SCI 4 2016 精細化工
9 戴高鵬 Flower-like   Co3O4/graphitic carbon nitride nanocomposite based electrochemical sensor and   its highly sensitive electrocatalysis of hydrazine Journal   of Alloys and Compounds 20171 SCI 2 4.175 2017 精細化工
10 和平 Synthesis   of cyclopropa[c]indeno[1,2-b]quinolines through a mcr/staudinger/aza-wittig   sequence. Synthetic Communications.Synthesis of   cyclopropa[c]indeno[1,2-b]quinolines through a MCR/Staudinger/aza-Wittig   sequence Synthetic   Commun 2017年5月 SCI 4 2017 精細化工
11 戴高鵬 A   Highly Sensitive Non-Enzymatic Sensor Based on a Cu/MnO2/g-C3N4-Modified   Glassy Carbon Electrode for the Analysis of Hydrogen Peroxide Residues in   Food Samples Australian   Journal of Chemistry 201710 SCI 4 2017 精細化工
12 程華 抗黴素A結構改造的研究進展 有機化學 2017年2月 SCI 4 2017 精細化工
13 戴高鵬 Template-free   fabrication of hierarchical macro/mesoporpous SnS2/TiO2 composite with   enhanced photocatalytic degradation of Methyl Orange (MO) Applied   Surface Science 2018,   430: 488-495 SCI 1 5.155 2018 精細化工
14 戴高鵬 Template-free   fabrication of hierarchical macro/mesoporpous SnS2/TiO2 composite with   enhanced photocatalytic degradation of Methyl Orange (MO) Applied   Surface Science 2018年第2 SCI 1 5.155 2018 精細化工
15 程華 Efficient   N-Heterocyclic Carbene/Ruthenium Catalytic
    Systems for the Alcohol Amidation with Amines:
    Involvement of Poly-Carbene Complexes?
ChemCatChem 2018年第10 SCI 2 4.495 2018 精細化工
16 程華 In   situ Generated Ruthenium Catalyst Systems Bearing Diverse N-Heterocyclic   Carbene Precursors for Atom-Economic Amide Synthesis from Alcohols and Amine Chem.   Asian J. 2018年第13 SCI 2 3.698 2018 精細化工
17 戴高鵬 Enhanced   visible-light photocatalytic activity of Bi2O2CO3 nanoplates by Fe-doping in   the degradation of rhodamine B Materials   Research Bulletin 2018年第11 SCI 2 3.355 2018 精細化工
18 程華 Synthesis   of new 4-aryloxy-N-arylanilines and their inhibitory activities against   succinate-cytochrome c reductase Bioorganic   & Medicinal Chemistry Letters 2018年第28 SCI 3 2.448 2018 精細化工
19 劉傳銀 Promotion   Effects of CNTs-MnO2 Nanowires-composite on Direct Electron Transfer of   Hemoglobin for Amperometric H2O2   Determination International   Journal of Electrochemical Science 2018年第6 SCI 4 2018 精細化工
20 劉傳銀 Nitrogen   Doped Graphene-Core/shell CdS@TiO2 for Direct Electrochemistry of Hemoglobin   and Hydrogen Peroxide Biosensor Application International   Journal of Electrochemical Science 2018.11 SCI 4 2018 精細化工
21 程華 Synthesis,   biochemical evaluation and computational simulations of new cytochrome bc 1   complex inhibitors based on N-(4-aryloxyphenyl) phthalimides Chinese   Chemical Letters 2018年第29 SCI 4 2018 精細化工
22 程華 Data   for the synthesis of new 4-aryloxy-N-arylanilines as potent   succinate-cytochrome c reductase inhibitors Data   in Brief
   
2018年第21 SCI 4 2018 精細化工
23 汪萬強 Template-free   Fabrication of ZnS/TiO2
    Photocatalyst with Macrochannels
JOURNAL   OF THE CHINESE CHEMICAL SOCIETY 2018年第65 SCI 4 2018 精細化工
24 任志林 Isocyano(triphenylphosphoranylidene)acetates:   Key to the One-Pot Synthesis of Oxazolo[4,5‑c]quinoline Derivatives via a   Sequential Ugi/Wittig/aza-Wittig Cyclization Process The Journal of   Organic Chemistry 2019年第84 SCI 1 4.745 2019 精細化工
25 汪萬強 Well-defined   N-heterocyclic carbene/ruthenium complexes for the alcohol
    amidation with amines: The dual role of cesium carbonate and improved   activities applying an added ligand.
Applied   Organometallic Chemistry 2019年第12 SCI 1 3.259 2019 精細化工
26 趙坤 a facile low-temperature synthesis of   hierarchical porous Co3O4 micro/nano structures derived from ZIF-67 assisted   by ammonium perchlorate Inorganic   Chemistry Frontiers 2019年第1 SCI 2 5.934 2019 通訊作者為外校 精細化工
27 戴高鵬 Synthesis   and characterization of novel Bi2S3/BiOCl/g-C3N4 composite with efficient   visible-light photocatalytic activity Materials Letters 2019年第241 SCI 2 3.019 2019 精細化工
28 和平 Synthesis   of Polysubstituted Pyridine Derivatives via Sequential AlCl3-Catalyzed   Condensation/Aza-Wittig/Isomerization Reactions and A Study of Their   Antifungal Activities. Asian   Journal of Organic Chemistry 2019年第8 SCI 2 2.496 2019 精細化工
29 和平 Synthesis of 3H-pyrrolo[2,3-c]quinoline via   Sequential I2-Promoted Cyclization/Staudinger/aza-Wittig/Dehydroaromatization   Reaction. Synlett 2019年第30 SCI 2 2.418 2019 精細化工
30 汪萬強 含二苯醚結構的聯苯胺類衍生物的合成及活性研究 有機化學 2019年第10 SCI 3 4.745 2019 精細化工
31 任志林 Efficient   Synthesis of Sulfonyl Diphenylsulfides Catalyzed via Cu–MOF of PCN-6’. ChemistrySelect 20194 SCI 3 1.716 2019 第一通訊作者 精細化工
32 任志林 MetalOrganic   Frameworks of Cu3(BTC)2 Catalyzed Cascade CH Activation/CS Coupling/CO Cyclization Reaction Strategy: OnePot Efficient Synthesis of Phenoxathiines. ChemistrySelect 20194 SCI 4 2019 第二通訊作者 精細化工
33 胡若飛 Altered   carbon assimilation and cellulose accessibility to maximize bioethanol yield   under low-cost biomass processing in corn brittle stalk Green Chemistry 2019年第16 SCI 1 9.405 2019 通訊作者 精細化工
34 李玉奇 Effect   of seaweed extract application method and rate on post-production life of   petunia and tomato transplants HortTechnology 2015年第4 SCI 4 2015 食品工程
35 王海燕 p53,   Bcl-2 and cox-2 are involved in berberine hydrochloride-induced apoptosis of   HeLa229 cells Molecular Medicine ReportsMol Med Rep 2016年第4 SCI 4 2016 食品工程
36 孫洋 Study   of the binding and energy transfer of erbium ion with rhaponticin and its   pharmacokinetics application Luminescence 2016年第31 SCI 4 2016 食品工程
37 孫永林 Exogenous   application of hydrogen peroxide alleviates drought stress in
    cucumber seedlings
South   African Journal of Botany 2016年第5 SCI 4 2016 食品工程
38 李玉奇 Effect   of commercial substrates on growth of petunia transplants HortTechnology 2006年8月 SCI 4 2016 食品工程
39 孫洋 α-Lactalbumin   and sodium dodecyl sulfate aggregates: Denaturation, complex
    formation and time stability
Food   Hydrocolloids 2017年第62 SCI 1 5.839 2017 食品工程
40 孫洋 Reivew   of Charateristics, pharmacology, determination and pharmaco-kinetics of   rhaponticin Mini-reviews   in organic chemistry 2017年第14 SCI 4 2017 食品工程
41 王海燕 Liriopesides   B inhibited cell growth and decreased CA125 level in human ovarian cancer   A2780 cells Natural   Product Research 2017年第18 SCI 4 2017 食品工程
42 孫洋 Sulfate   dodecyl sodium-induced stability of a model intrinsically
    disordered protein, bovine casein
Food   Hydrocolloids 2018年第82 SCI 1 5.839 2018 食品工程
43 孫洋 Synthesis   and photophysical properties of deuteration of pirfenidone Spectrochimica   Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy 2018年第204 SCI 2 2.931 2018 食品工程
44 孫永林 Ecofriendly Synthesis of Silver–Carboxy   Methyl Cellulose Nanocomposites and Their Antibacterial Activity. Journal   of Cluster Science, 2018(29):1193–1199 SCI 4 2018 食品工程
45 孫永林 Gold-Carboxymethyl   Cellulose Nanocomposites Greenly Synthesized for Fluorescent Sensitive   Detection of Hg(II). Journal   of Cluster Science 2018(29):177–184 SCI 4 2018 食品工程
46 孫洋 How   much can we trust polysorbates as food protein stabilizers - The case of   bovine casein Food Hydrocolloids 2019年第96 SCI 1 5.839 2019 學生一作 食品工程
47 孫洋 A   theoretical and experimental investigation on the effect of sodium dodecyl   sulfate on the structural and conformational properties of bovine β-casein Soft Matter 2019年第15 SCI 1 3.399 2019 學生一作 食品工程
48 王海燕 Topoisomerases   inhibitory activities and DNA binding properties of 9-methoxycamptothecin   from Nothapodytes nimmoniana (J. Graham) Mabberly Natural   Product Research 2019年第33 SCI 2 1.999 2019 一作,通訊外單位 食品工程
49 李玉奇 Effect   of organic fertilzier source and rate on growth and nutrient leachate profile   of greenhouse-grown cucumber HortTechnology 2019年第4 SCI 3 0.651 2019 通訊作者為外校 食品工程
50 孫永林 Biological and environmental applications of silver   nanoparticles synthesized using the aqueous extract of Ginkgo bioba leaf Journal   of Inorganic and Organometallic Polymers and Materials 2019年第2 SCI 4 2019 一作為外校 食品工程
51 戴高鵬 還原氧化石墨烯/SnS2納米複合物的制備與可見光光催化性能 化工新型材料 2016年第2 CSCD 2016 精細化工
52 田志高 S-叔丁基吡咯烷-3-氨基甲酸酯的合成 合成化學 2018(12)   922-926 CSCD 2018 精細化工
53 郭壯 籼米和糯米釀造米酒品質的評價 食品與發酵工業 2017,43(1):   186-191. CSCD 2017 食品工程
54 湯尚文 基于電子舌技術的不同品牌市售幹脆面滋味品質評價 食品與發酵工業 2016年第6 CSCD 2016 食品工程
55 郭壯 基于電子舌技術市售生抽醬油滋味品質的評價 食品與發酵工業 2017,   43(6): 244-249 CSCD 2017 食品工程
56 湯尚文 南瓜紅外幹燥模型及關鍵參數計算 食品與發酵工業 2017年第1 CSCD 2017 食品工程
57 餘海忠 襄麥冬總甾體皂苷提取工藝優化及體外清除自由基活性評價 食品與機械 2018 CSCD核心版 2018 食品工程
58 劉傳銀 電化學生物傳感器測定甲胎蛋白的研究進展 化學研究與應用 2015年第1 CSCD-擴展版 2015 精細化工
59 郭壯 湖北孝感和四川成都地區來源的酒曲對米酒滋味品質影響的評價 食品科學 201536/通訊作者 CSCD-擴展版 2015 食品工程
60 王海燕 小檗堿抗腫瘤作用的研究進展 中成藥 2015年第8 CSCD-擴展版 2015 食品工程
61 郭壯 基于電子舌技術的市售米酒滋味品質評價 食品工業科技 2015年第36 CSCD-擴展版 2015 食品工程
62 餘海忠 基于甾體皂苷的襄麥冬塊根抑制性差減雜交文庫的構建 西南農業學報 2018年第2 CSCD-擴展版 2018 食品工程
63 戴高鵬 微波水熱兩步法合成花狀Ag@AgBr/Bi2WO6及其可見光催化性能 矽酸鹽學報 2016年第7 EI 2016 通訊作者 精細化工
64 郭壯 鲊廣椒真菌多樣性及其對滋味品質影響的評價 食品科學 201818 EI 2018 食品工程
65 郭壯 擴增區域對鲊廣椒細菌MiSeq測序的影響 食品科學 2019年第10 EI 2019 通訊作者 食品工程
66 劉傳銀 制販毒案件中的甲基苯丙胺與其異構體N-異丙基苄胺的分離分析 警察技術 2016.11 普刊 2016 精細化工
67 程振鋒 十二烷基苯磺酸鈉在強堿性陰離子交換樹脂上的吸附研究 廣東化工 201946(18)19-
    21.
普刊 2019 精細化工
68 程振鋒 無助劑石蠟乳液的制備及其影響因素研究 廣東化工 2019,46(17):25-27. 普刊 2019 精細化工
69 汪萬強 合成氣制取異丁烷催化劑的制備及性能 廣東化工 2019年第11 普刊 2019 精細化工
70 劉傳銀 多巴胺在電沉積钴鎳氫氧化物-氮摻雜石墨烯修飾電極上的電化學行為研究 漢江師範學院學報 2019年第6 普刊 2019 精細化工
71 劉傳銀 《分析化學》課程教學中的人文關懷及思政教育的合理融入 廣東化工 2019年第1 普刊 2019 通訊作者 精細化工
72 胡若飛 酪氨酸蛋白激酶JAK3抑制劑研究進展 《中國新藥雜志》 2015年第9 普刊 2015 精細化工
73 劉傳銀 碳納米管-電沉積Co修飾電極在抗壞血酸存在下同時測定多巴胺和尿酸 鄖陽師範高等專科學校學報 2016.12 普刊 2016 精細化工
74 程振鋒 造紙用防鏽石蠟乳液的研制 廣州化工 2019,47(22):53-56. 普刊 2019 精細化工
75 劉傳銀 融勵志、育人為一體的目标導向型高校資助體系研究 漢江師範學院學報 2019年第6 普刊 2019 精細化工
76 趙慧君 蘋果赤黴素3-氧化酶1MdGA3ox1)在煙草中的表達研究 湖北文理學院院報 2015年第2 普刊 2015 食品工程
77 湯尚文 氯黴素分子印迹聚合物的合成及應用 現代農業科技 2015年第22 普刊 2015 食品工程
78 于博 不同澄清劑對發酵木瓜酒澄清效果的研究 食品安全導刊 2015年第7 普刊 2015 食品工程
79 于博 環糊精及其衍生物對砂梨多酚氧化酶活性的影響研究 食品安全導刊 2015年第11 普刊 2015 食品工程
80 吳進菊 山藥乳飲料制備工藝研究 現代農業科技 2015年第3 普刊 2015 食品工程
81 吳進菊 多酚氧化酶交聯對牛乳蛋白起泡性和起泡穩定性的影響 現代農業科技 2015年第4 普刊 2015 食品工程
82 王海燕 麥冬皂苷提取分離及分析方法研究進展 湖北文理學院學報 2016年第2 普刊 2016 食品工程
83 趙慧君 湖北襄陽白車軸草根瘤菌耐鹽性和耐酸堿性的初步研究 中國農學通報 2016年第5 普刊 2016 食品工程
84 于博 木瓜葉的營養素及功能活性成分研究進展 湖北農業科學 2016年1月 普刊 2016 食品工程
85 孫永林 幹燥方式對瑞香狼毒總黃酮提取及抑菌活性的影響 現代農業科技 2016年第4 普刊 2016 食品工程
86 餘海忠 我國天然産物綠原酸活性及提取工藝研究進展 食品安全質量檢測學報 2017年第11 普刊 2017 食品工程
87 孫永林 基于電子舌技術的農家自釀葡萄酒滋味品質的比較研究 湖北文理學院學報 2017.5 普刊 2017 食品工程
88 孫永林 香菇菌柄葡萄酒的釀造工藝研究 科技與創新 2017.11 普刊 2017 通訊作者 食品工程
89 王海燕 麥冬皂苷生物活性研究進展 安徽農業科學 2017年第7 普刊 2017 食品工程
90 于博 服務于食品産業轉型升級的高新技術平台構建研究 南方農業 2017年第7 普刊 2017 食品工程
91 于博 襄陽市食品産業轉型升級策略研究 農村經濟與科技 2017年第3 普刊 2017 食品工程
92 于博 環糊精包埋姜油樹脂工藝研究 現代農業科技 2017年第4 普刊 2017 通訊作者 食品工程
93 于博 姜酚及其應用研究進展 現代食品 2017年第4 普刊 2017 通訊作者 食品工程
94 于博 酒類産品中非酶褐變的研究進展 現代食品 20173 普刊 2017 通訊作者 食品工程
95 李玉奇 生物質炭對不同質地镉污染土壤性質及有效镉的影響 安徽農業科學 20193 普刊 2019 食品工程
96 和平 一鍋法制備四氫苯并呋喃衍生物 化學試劑 2017年8月 中文核心 2017 精細化工
97 程振鋒 造紙用改性石蠟乳液的研制 精細石油化工 2019年第36 中文核心 2019 精細化工
98 劉傳銀 對乙酰氨基酚在銅钴合金-碳納米管修飾電極上的準可逆響應及其分析應用 分析科學學報 2019年第35 中文核心 2019 學生一作 精細化工
99 郭壯 市售與農家自釀孝感米酒滋味品質的比較研究 食品工業 201536 中文核心 2015 食品工程
100 于博 菊花薄脆餅幹的研制 糧食與油脂 2015年第11 中文核心 2015 食品工程
101 于博 不同發酵時間米酒滋味品質變化的研究 食品研究與開發 2015年第5 中文核心 2015 食品工程
102 吳進菊 微波法提取紅棗紅色素的工藝研究 食品研究與開發 2015年第23 中文核心 2015 食品工程
103 湯尚文 紫薯紅外幹燥特性與數學模型 食品工業科技 2016年第10 中文核心 2016 食品工程
104 郭壯 基于電子舌技術3個地區産腌制大頭菜滋味品質評價 食品工業科技 2016年第8 中文核心 2016 食品工程
105 郭壯 市售蚝油産品品質的評價 食品工業科技 2016年第20 中文核心 2016 食品工程
106 孫永林 湖北麥冬紅外幹燥特性與幹燥模型研究 江蘇農業科學 2016年第12 中文核心 2016 食品工程
107 王海燕 襄麥冬總黃酮體外抑菌活性試驗研究 食品研究與開發 2016年第6 中文核心 2016 食品工程
108 李玉奇 建築垃圾對基質栽培番茄和生菜移植苗生長的影響 北方園藝 2016年6月 中文核心 2016 食品工程
109 郭壯 不同地區産腌制大頭菜産品品質的比較研究 中國調味品 2016年第3 中文核心 2016 食品工程
110 郭壯 基于電子舌技術的市售蘇打水滋味品質評價 食品研究與開發 2016年第10 中文核心 2016 食品工程
111 郭壯 市售方便面滋味品質的研究 食品研究與開發 2016年第14 中文核心 2016 食品工程
112 郭壯 原料種類對米酒滋味品質影響的研究 中國釀造 2016年第8 中文核心 2016 食品工程
113 郭壯 襄陽地區臘腸的品質評價研究 肉類研究 2016年第9 中文核心 2016 食品工程
114 郭壯 3種類型含乳飲料滋味品質的評價 食品研究與開發 2016年第20 中文核心 2016 食品工程
115 郭壯 基于電子舌技術市售方便面調味粉包滋味品質的評價 中國調味品 2016年第11 中文核心 2016 食品工程
116 郭壯 基于電子舌技術市售番茄調味醬滋味品質的分析 食品科技 2016年第11 中文核心 2016 食品工程
117 郭壯 草魚和鲢魚制作臘魚滋味品質的比較研究 食品研究與開發 2016年第24 中文核心 2016 食品工程
118 湯尚文 山藥紅外幹燥特性與數學模型 食品科技 2016年第6 中文核心 2016 食品工程
119 趙慧君 響應面法優化哈密瓜米酒的發酵工藝 食品工業 2016年第10 中文核心 2016 食品工程
120 吳進菊 傳統發酵食品中微生物多樣性和群落結構動态變化研究進展 中國釀造 2016年第9 中文核心 2016 食品工程
121 吳進菊 轉谷氨酰胺酶在面包中的應用研究 中國食品添加劑 2016年第9 中文核心 2016 食品工程
122 吳進菊 不同甜酒曲對甜酒釀品質和滋味的影響 中國釀造 2016年第12 中文核心 2016 食品工程
123 郭壯 草魚和鲢魚制作臘魚滋味品質的比較研究 食品研究與開發 201624 中文核心 2016 食品工程
124 趙慧君 襄陽大頭菜腌制液膜醭細菌群落結構研究 中國釀造 2017,367:143-147 中文核心 2017 食品工程
125 郭壯 .食用調味面制品對青年志願者腸道菌群多樣性影響的評價 食品工業科技 2017,38(21):   289-294 中文核心 2017 食品工程
126 孫永林 植源型澄清劑對香菇葡萄酒澄清效果及穩定性的影響 保鮮與加工 2017.5 中文核心 2017 食品工程
127 孫永林 胡蘿蔔紅外幹燥特性與幹燥模型研究 保鮮與加工 2017.4 中文核心 2017 食品工程
128 孫永林 湖北麥冬紅外幹燥特性與幹燥模型 江蘇農業科學 2017.2 中文核心 2017 食品工程
129 王海燕 襄麥冬多糖提取工藝的研究 食品研究與開發 2017年第7 中文核心 2017 食品工程
130 吳進菊 轉谷氨酰胺酶在凝固型麥冬酸奶中的應用研究 中國釀造 2017年第9 中文核心 2017 食品工程
131 吳進菊 響應面法優化纖維素酶水解南瓜工藝的研究 食品工業 2017年第9 中文核心 2017 食品工程
132 于博 超低溫凍融聯合超聲提取生姜中姜辣素的研究 江蘇農業科學 2017年第20 中文核心 2017 食品工程
133 郭壯 市售番茄調味醬色澤和質構特性的評價分析 食品工業 2017,38   (3): 156-159. 中文核心 2017 食品工程
134 郭壯 嬰幼兒配方乳粉滋味品質評價 中國乳品工業 2017,   45(4): 17-20. 中文核心 2017 食品工程
135 郭壯 基于多元統計學分析的市售甜面醬品質綜合評價 中國釀造 2017, 36(5): 152-155 中文核心 2017 食品工程
136 郭壯 基于電子舌技術常用酸味劑滋味品質的評價 食品研究與開發 2017,   38(11): 140-144 中文核心 2017 食品工程
137 郭壯 市售生抽醬油品質評價 中國調味品 2017,   42(8): 90-94 中文核心 2017 食品工程
138 郭壯 不同因素對米酒滋味品質影響的評價 食品研究與開發 2017,   38(20): 80-84 中文核心 2017 食品工程
139 郭壯 高效液相-示差折光法測定孝感米酒中3種糖的含量 食品研究與開發 2017,   38(21): 135-141 中文核心 2017 食品工程
140 郭壯 孝感鳳窩米酒曲真菌多樣性評價 中國釀造 2017, 36(11): 38-42 中文核心 2017 食品工程
141 趙慧君 響應面法優化米酒奶酪的發酵工藝 食品工業 2017,386:144-147 中文核心 2017 食品工程
142 趙慧君 響應面法優化茉莉花醪糟的發酵工藝 食品工業 2017,383):78-81 中文核心 2017 食品工程
143 趙慧君 炒米米酒的滋味品質評價 中國釀造 2017,369:64-68 中文核心 2017 食品工程
144 趙慧君 襄陽大頭菜腌制液生物膜真菌多樣性研究 中國調味品 201712 中文核心 2017 食品工程
145 孫永林 湖北麥冬葉片碳代謝對土壤幹旱的響應 江蘇農業科學 2018,   46(22): 156-159 中文核心 2018 食品工程
146 湯尚文 馬鈴薯紅外幹燥特性研究 保鮮與加工 2018年第1 中文核心 2018 食品工程
147 吳進菊 基于質構儀和電子舌分析市售發酵劑對酸奶滋味品質的影響 中國食品添加劑 2018年第3 中文核心 2018 食品工程
148 吳進菊 電子舌在綠茶飲料滋味品質評價中的應用研究 保鮮與加工 2018年第4 中文核心 2018 食品工程
149 于博 8-姜酚與麥芽糖基-β-環糊精的包合研究 中國食品添加劑 2018年第3 中文核心 2018 食品工程
150 于博 麥芽糖基-β-環糊精與10-姜酚的包合作用研究 中國釀造 2018年第2 中文核心 2018 食品工程
151 于博 姜酮-β-環糊精包合物的結構确證及熱穩定性研究 中國調味品 2018年第5 中文核心 2018 食品工程
152 趙慧君 襄陽大頭菜腌制液中産膜醭酵母菌的多樣性分析 中國釀造 20186 中文核心 2018 食品工程
153 趙慧君 襄陽大頭菜不同發酵狀态腌制液中細菌多樣性分析 中國調味品 20189 中文核心 2018 食品工程
154 趙慧君 不同澄清劑對黃酒澄清效果及産品品質影響的研究 保鮮與加工 20189 中文核心 2018 食品工程
155 趙慧君 基于電子鼻和GC-MS技術分析大頭菜的揮發性風味物質 中國調味品 201811 中文核心 2018 學生一作 食品工程
156 趙慧君 襄陽大頭菜醬液中酵母菌多樣性分析 中國調味品 201812 中文核心 2018 食品工程
157 趙慧君 不同酒曲和炒米時間對米酒滋味品質的影響研究 糧食與油脂 2019年第7 中文核心 2019 食品工程
158 王海燕 不同浸提方式對紅棗酒品質的影響 中國釀造 2019年第38 中文核心 2019 學生一作 食品工程
159 吳進菊 襄陽傳統發酵大頭菜生産過程中理化特性的變化 中國釀造 2019年第7 中文核心 2019 學生一作 食品工程
160 吳進菊 轉谷氨酰胺酶交聯作用對豆腐品質的影響 食品工業 2019年第5 中文核心 2019 學生一作 食品工程
161 吳進菊 荞麥戚風蛋糕的研制 農産品加工 2019年第9 中文核心 2019 學生一作 食品工程
162 于博 相溶解度法研究環糊精對山奈酚的增溶作用 中國調味品 2019年第6 中文核心 2019 學生一作 食品工程
163 于博 傳統烤餅複合保鮮劑的研制 中國食品添加劑 2019年第4 中文核心 2019 學生一作 食品工程
164 于博 相溶解度法研究環糊精對二氫黃酮苷的增溶作用 中國食品添加劑 2019年第3 中文核心 2019 學生一作 食品工程
165 于博 宣木瓜果脯工藝的研究 農産品加工 2019年第6 中文核心 2019 學生一作 食品工程
166 趙慧君 自然發酵腐乳中細菌多樣性評價 食品研究與開發 2019年第8 中文核心 2019 學生一作 食品工程
167 趙慧君 恩施鲊廣椒乳酸菌的分離鑒定及其對揮發性風味物質的影響 中國釀造 2019年第11 中文核心 2019 學生一作 食品工程
168 趙慧君 不同來源酒曲釀制米酒中乳酸菌的分離與鑒定 中國釀造 2019年第5 中文核心 2019 學生一作 食品工程
169 趙慧君 超聲波輔助方式對紅曲黃酒品質變化影響的研究 食品研究與開發 2019年第11 中文核心 2019 學生一作 食品工程
170 郭壯 不同滲糖方式對徐香猕猴桃果脯品質的影響 食品研究與開發 2019年第21 中文核心 2019 學生一作 食品工程
171 郭壯 保康鲊廣椒中乳酸菌的分離鑒定及其發酵特性的評價 食品研究與開發 2019年第16 中文核心 2019 學生一作 食品工程
172 郭壯 乳酸菌分離及在發酵羊乳中的應用 中國乳品工業 2019年第7 中文核心 2019 學生一作 食品工程
173 郭壯 長壽老人腸道乳酸菌的分離鑒定及其在發酵乳中的應用 中國乳品工業 2019年第6 中文核心 2019 學生一作 食品工程
174 郭壯 高效液相色譜法測定猕猴桃酒中4種有機酸含量 食品研究與開發 2019年第12 中文核心 2019 學生一作 食品工程
175 郭壯 植物乳杆菌對猕猴桃果酒品質影響的評價 食品研究與開發 2019年第11 中文核心 2019 學生一作 食品工程
176 郭壯 黃酒熟麥曲中細菌多樣性的評價 食品研究與開發 2019年第11 中文核心 2019 學生一作 食品工程
177 郭壯 基于電子鼻和GC-MS聯用技術對不同原料釀造黃酒風味品質的比較研究 食品研究與開發 2019年第9 中文核心 2019 學生一作 食品工程
178 郭壯 不同處理工藝對猕猴桃果酒品質的影響 中國釀造 2019年第4 中文核心 2019 學生一作 食品工程
179 郭壯 荊州地區鲊廣椒乳酸菌多樣性解析及其分離株發酵特性的評價 中國食品添加劑 2019年第4 中文核心 2019 學生一作 食品工程
180 郭壯 湖北夷陵地區鲊廣椒中乳酸菌的分離鑒定及其對産品品質的影響 食品科技 2019年第17 中文核心 2019 學生一作 食品工程
181 郭壯 恩施市泡蘿蔔中乳酸菌的分離鑒定及其對品質的影響 食品工業科技 2019年第7 中文核心 2019 學生一作 食品工程
182 郭壯 GC-MS和電子鼻聯用對番茄醬風味品質的研究 食品研究與開發 2019年第2 中文核心 2019 學生一作 食品工程
183 郭壯 當陽地區鲊廣椒中乳酸菌的分離鑒定及其應用 中國釀造 2019年第2 中文核心 2019 學生一作 食品工程
184 郭壯 恩施市3種泡辣椒樣品中細菌多樣性研究 中國釀造 2019年第2 中文核心 2019 學生一作 食品工程
185 郭壯 恩施市酸豇豆中乳酸菌多樣性解析及其分離株發酵特性評價 中國食品添加劑 2019年第2 中文核心 2019 學生一作 食品工程
186 郭壯 青年人腸道中雙歧杆菌的分離及其在發酵羊乳中的應用 食品科技 2019年第2 中文核心 2019 學生一作 食品工程
187 郭壯 應用Illumina MiSeq高通量測序技術解析梅幹菜中細菌多樣性 中國釀造 2019年第1 中文核心 2019 學生一作 食品工程
188 郭壯 恩施地區酸蘿蔔中細菌多樣性研究 中國食品添加劑 2019年第1 中文核心 2019 學生一作 食品工程
189 郭壯 基于MiSeq高通測序技術的米酒真菌多樣性分析 食品工業科技 2019年第8 中文核心 2019 學生一作 食品工程
190 郭壯 基于DGGEIllumina MiSeq技術解析恩施地區米酒細菌多樣性 食品與發酵工業 2019年第14 中文核心 2019 學生一作 食品工程
191 郭壯 基于電子舌技術對甜面醬滋味品質的評價 保鮮與加工 2019年第1 中文核心 2019 學生一作 食品工程
192 郭壯 基于主成分和聚類分析不同乳酸杆菌制備酸漿水品質的研究 食品工業科技 2019年第23 中文核心 2019 學生一作 食品工程
193 郭壯 應用Illumina MiSeq高通量測序技術分析巴東地區豆瓣醬中微生物多樣性 現代食品科技 2019年第9 中文核心 2019 研究生一作 食品工程

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