【通訊員：李雲捷】12月1日下午，食品科學與工程專業建設研讨會在食品科學與澳门永利集团304官网手机N3-330會議室召開。本次會議旨在深入探讨食品行業現狀與發展，通過加強校企合作，為地方院校人才培養和産業發展提供新的思路。湖北文理學院黨委副書記張樊教授出席會議并發表歡迎緻辭，食品科學與澳门永利集团304官网手机院長和平教授對與會專家、領導和企業代表進行了介紹，會議由食品科學與工程系系主任李雲捷教授主持，食品科學與澳门永利集团304官网手机書記儲傑作總結發言。内蒙古農業大學乳業學院院長孫志宏教授（國家傑出青年科學基金、國家優秀青年科學基金獲得者）、海南大學食品科學與工程學院院長張家超教授（國家優秀青年科學基金獲得者）、上海理工大學健康科學與工程學院王光強教授（國家萬人計劃青年拔尖人才）和湖北工業大學産業技術研究院院長汪超教授等4名高校專家，和來自襄陽市公共檢驗檢測中心、武漢海關技術中心襄陽檢測實驗室、正大食品（襄陽）有限公司、襄陽魯花濃香花生油有限公司、湖北省石花釀酒股份有限公司、湖北堯治河楚翁泉酒業有限公司、湖北古隆中演義酒業有限公司、襄陽市營養學會、湖北古襄陽酒業有限公司、湖北古襄陽酒業有限公司等企事業單位代表，及食品系全體教師共三十餘人參加了此次會議。

張樊副書記發表了熱情洋溢的歡迎詞，并簡要介紹了學校的基本情況。張樊副書記指出食品行業的發展離不開人才的支撐，而人才的培養則需要學校與企業的緊密合作。作為地方院校，我們一直緻力于與本地企業建立深度合作關系，共同推動食品科學與現代康養學科群的發展，為地方經濟的繁榮和社會的進步貢獻力量。會後，與會人員在院門口合影留念。

食品系系主任李雲捷教授詳細介紹了食品科學與工程專業近年的發展與人才培養情況，并組織與會各單位代表圍繞襄陽地區食品及相關農産品加工企業人才需求、食品科學與工程專業産業人才培養目标及課程體系，以及2024年實習方式及計劃展開了熱烈的讨論。大家積極發言，提出了許多寶貴的意見和建議。

會議最後，儲傑書記進行了總結講話，對各位專家的精彩發言和積極貢獻表示感謝，并對會議成果給予了高度評價。

此次研讨會的成功召開，不僅進一步加強了校企聯系，為食品科學與工程專業的發展注入了新的活力，也為學校與企業的合作指明了方向。我們期待在未來的日子裡，食品科學與工程專業能夠取得更加輝煌的成就。

審稿人：和平